Connais tu les chaises hautes?

Il y a des moments où on a la baraka. Non, je n’ai pas gagné à l’Euro millions, ni au poker. J’ai juste eu la chance d’être invitée à découvrir une nouveauté dans la nourriture pour bébé. Il s’agit des produits de la marque Les chaises hautes. Derrière ce petit nom évocateur se cache une gamme de produits surgelés bio conditionnés en portions de 100g et répondant aux exigences de la réglementation babyfood..

chaises-hautes

Alors on commence le teste!

Les 5 petits paquets sont bien identifiés (nom du légume, sa provenance). Par contre je n’ai pas de recettes en tête qui utilise des ingrédients originaux comme les panais ou le butternut . (« Déja c’est bien je sais ce qu ‘est le butternut 😉 )

Bon je regarde sur l’emballage. Des recettes sont proposées via un flashcode. Bon là c’est balo car je n’ai pas le mobile qui va bien. Sinon je peux aller sur le site mais plus de batterie dans mon ordi. Bon on se lance sans filet.

La notice dit de mettre les aliments directement dans l’autocuiseur sans les décongeler sauf que mon autocuiseur Philips-Avent me dit le contraire. Gloups !

On croise les doigts et on met quand même les pommes de terre, les haricots et les champignons dans l’appareil. Ca fera une puree forestière 🙂

C’était couru d’avance! Certains légumes ne sont pas cuits. On remet un coup de cuisson vapeur. Et la prochaine fois on sortira les légumes un peu avant pour une petite congélation soft au réfrigérateur .

Ca sonne c’est cuit . On mixe . Je goute. C’est pas mal!

On re-essaie avec panais et butternut . Allez on improvise ! On mixe avec une petite cuillère à café de petit suisse. Et voilà un petit velouté.

Bilan: c’est aussi rapide que la version surgelée classique le bio en plus. Pour être honnète c’est sympa mais le prix fait un peu réfléchir (6,99€, les boîtes à légumes 4-6 mois). Mais de temps en temps, pourquoi pas. C’est quand même bien pratique de ne pas éplucher les légumes et de se la jouer  Ducasse avec des légumes pas commun.

Plus d’info : http://www.les-chaises-hautes.com/

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :